【食記.士林】大黃記胡椒餅 - 皮薄餡多香氣足 ღ社子市場.銅板美食ღ

2017101116:09

位於社子市場附近的大黃記胡椒餅是間多年的老牌店家了,第一次品嚐的我頗為喜歡的,因為沒有厚重的皮,而是香酥的薄皮,吃起來餡多夠味,胡椒的辣香也超過癮的,還滿值得品嚐看看呢。

 

大黃記胡椒餅在社子市場外的社正路及延平北路六段交叉口,店面小巧但還挺醒目的。

 

胡椒餅採用傳統的碳烤方式,每日鮮採食材製作。

 

碳烤後的餅皮看起來就好誘人。

 

買來品嚐看看囉~

 

外皮烤得剛剛好,酥酥香香的好棒,個頭看起來一般大小。

 

因為皮薄,咬下後馬上就可以感受鮮肉的湯汁了,不需要突破很厚的皮才能獲得美味啊。

 

喜歡他們的餅皮更喜歡他們蔥與胡椒帶出的香氣,忍不住一口接著一口,超過癮的~

 

有機會到社子這兒,別忘了來份美味的胡椒餅吧!

 

消費資訊

*  $40元 / 個、買十送一

 

 店家資訊 

大黃記胡椒餅

電話:02-2815-0014

地址:台北市士林區延平北路六段96號

營業時間:週一~週六 10:00~19:30 (18:00 過後訂購較多數量者,請先提早預訂)

公休日 : 星期日

FB : www.facebook.com/hujieubing/

 

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內文為個人體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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