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Sweet Tina 樂在生活分享
喜歡品嚐美食、享受旅遊的美好,一次次幸福的記錄,是最美麗的日記! blog : www.tinalife.com
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【食記.士林】大黃記胡椒餅 - 皮薄餡多香氣足 ღ社子市場.銅板美食ღ
2017
10
11
16:09
位於社子市場附近的大黃記胡椒餅是間多年的老牌店家了,第一次品嚐的我頗為喜歡的,因為沒有厚重的皮,而是香酥的薄皮,吃起來餡多夠味,胡椒的辣香也超過癮的,還滿值得品嚐看看呢。 大黃記胡椒餅在社子市場外的社正路及延平北路六段交叉口,店面小巧但還挺醒目的。 胡椒餅採用傳統的碳烤方式,每日鮮採食材製作。 碳烤後的餅皮看起來就好誘人。 買來品嚐看看囉~ 外皮烤得剛剛好,酥酥香香的好棒,個頭看起來一般大小。 因為皮薄,咬下後馬上就可以感受鮮肉的湯汁了,不需要突破很厚的皮才能獲得美味啊。 喜歡他們的餅皮更喜歡他們蔥與胡椒帶出的香氣,...
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分類:
食記
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【食記.台北】楊家小吃 - 蚵仔大腸麵線 | 蚵鮮、大腸香 ღ社子市場.士林小吃.銅板美食ღ
2017
04
03
22:52
社子市場裡不少小吃也都是多年老店了,這次與大家分享的就是Tina會定期回顧的楊家小吃,假日一到,還沒中午,裡頭的座位幾乎都是客滿的狀態,大家多半都是衝著蚵仔大腸麵線來的,不過除了蚵仔大腸麵線,個人也滿推甜不辣及臭豆腐,這三樣幾乎都是每次必點的呢! 楊家小吃就位於社子市場的社正路上,上頭招牌大大的甜不辣、臭豆腐、蚵仔麵線,就明白是這兒的招牌了! 除了那三樣必點外,其實楊家小吃提供的小吃也不少,麵、飯、湯類都有,所以是很能飽餐一頓的一間店。 煮食的地方就在門口處,這兒的蚵仔大腸麵線,沒特別指定就是蚵仔和大腸綜合,如果你偏好蚵仔或大腸都可以先和老闆先講一聲哦! 老闆娘手上這碗是大碗的,如果點大碗...
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食記
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