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【食記．士林】北台灣第一香鹽酥雞 - 不加回鍋油 | 新鮮油炸不油不膩 ღ社子美食．銅板小吃ღ

2017102122:08
位於延平北路上的北台灣第一香小吃店，是經營多年的鹽酥雞囉，每天下午四點半一開店就開始有排隊的人朝，因店家標榜不使用回鍋油，每天新鮮換油，酥炸過後的商品絕對看不到焦黑色，所以也成為在地人非常喜愛的一間鹽酥雞。   北台灣第一香小吃店就在延平北路郵局旁，鄰近臺北市立圖書館葫蘆堵分館，這天Tina五點到時就已經有排隊的人潮了，建議大家早點來購買，愈晚人潮愈多，絕對要有等待的心理準備呢。   提供的選項還不少，但有些商品店家並不會擺放在檯子上，如沒看到的商品可以先詢問店家喔。   檯子上的商品也是當天新鮮油炸，所以放在上面的量並不多，快賣完後店家才會再炸呢。   東西看起來都很乾淨也沒有焦...
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【食記．台北】楊家小吃 - 蚵仔大腸麵線 | 蚵鮮、大腸香 ღ社子市場．士林小吃．銅板美食ღ

2017040322:52
社子市場裡不少小吃也都是多年老店了，這次與大家分享的就是Tina會定期回顧的楊家小吃，假日一到，還沒中午，裡頭的座位幾乎都是客滿的狀態，大家多半都是衝著蚵仔大腸麵線來的，不過除了蚵仔大腸麵線，個人也滿推甜不辣及臭豆腐，這三樣幾乎都是每次必點的呢!   楊家小吃就位於社子市場的社正路上，上頭招牌大大的甜不辣、臭豆腐、蚵仔麵線，就明白是這兒的招牌了!   除了那三樣必點外，其實楊家小吃提供的小吃也不少，麵、飯、湯類都有，所以是很能飽餐一頓的一間店。   煮食的地方就在門口處，這兒的蚵仔大腸麵線，沒特別指定就是蚵仔和大腸綜合，如果你偏好蚵仔或大腸都可以先和老闆先講一聲哦!   老闆娘手上這碗是大碗的，如果點大碗...
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