新店中興路上的鄭記台南碗粿是間老字號小吃店，提供的小吃樣式雖不多，但都有它獨特的地方，像碗粿是採用瓷碗炊蒸，雞肉飯加上了油蔥酥，都是可以滿足且飽餐一頓的銅板美食。
鄭記台南碗糕鄰近台北矽谷，可搭乘捷運至大坪林站，步行約5分鐘即可抵達。
雖離捷運不遠，但鄭記台南碗糕是從小巷子走過來的，稍微留意一下就可以找到囉。
門口處擺放了幾張桌子。
平日還不到十二點就開始有用餐的人潮，十二點一到就需要稍微排隊了呢。
雖然是傳統小吃店，但環境還滿乾淨的~
提供的餐點只有七樣，樣式不多但卻很滿足。
魚丸特別加入了蘿蔔一同滾煮，讓湯頭更鮮甜。
滿滿一鍋的肉焿湯~
這邊的招牌碗粿最大的特色是採用瓷碗炊蒸，傳統的呈現美味。
這天我們就選了幾樣小吃來品嚐，有碗粿、雞肉飯、肉焿湯、魚丸湯。
雞肉飯 - 除了雞肉絲外還加上了油蔥酥，吃起來多了點香氣，不油膩不過鹹，口感上還滿不錯的，只可惜米飯稍微較軟了些，個人偏好粒粒分明的口感~
碗粿 - 果然是他們的招牌，這碗粿我喜歡，香Q可口，裡頭的餡料也不少，吃起來很滿足~
加點蘿蔔泥及辣椒醬也不錯~
肉焿湯 - 碗裡滿滿的肉焿，給的量還不少，肉焿沒有過多的裹粉，可以滿足的吃到肉的美味。
魚丸湯 - 魚丸較一般店家來的大顆點，咬下後可以吃到魚肉的香味，相當彈牙可口。
影片分享 (高解析連結 : https://youtu.be/p_TU5jdVohg ):
鄭記台南碗粿單價上雖然稍微高了點，但這幾道餐點都還滿不錯的，吃完後相當滿足，難怪用餐時間滿滿的人潮，新店美味的銅板小吃推薦給大家囉!
消費資訊
*免服務費、免低消
店家資訊
鄭記台南碗粿
電話：02-2911-5760
地址：新北市新店區中興路三段309之號
營業時間：週二~週日 10:30 - 20:00
公休日 : 星期一
------------------------------------------------------------------------------------
本篇為自費分享文
內文皆為個人食用後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉!
------------------------------------------------------------------------------------
延伸閱讀
更多新店美食 : Oli 餐酒館、辰品手工煎餅、Just a Bear只是一隻熊、Lifeberry貝芮小廚房、雨田+、披薩斜塔、躲貓貓 dmmcoffee、小樂堂
更多新北市美食介紹 : http://www.tinalife.com/blog/category/1220714
