心豆作坊是一間以豆製品為主的店家,並打造複合式觀光店面空間,使用有機原料,製程公開透明化,所以來這就不僅可以品嚐各種美味的豆製品,更可以看到每天製作豆漿的機器呢,Tina實際品嚐了心豆作坊的商品後,真的可以感受到店家對每樣商品的用心,有機會一定要來這兒感受一下好商品呢。
心豆作坊位於大安路上,鄰近捷運信義安和站,步行5分鐘即可到抵達。
門口就可以看到製作豆漿的機器,所以附近不少幼兒園會帶小朋友來這兒參觀及參加親子手作體驗,親子手作體驗的課程可以透過官網查詢,聽說很熱門哦,已經預約到後面幾個月了。
心豆作坊的店面雖然不大,但乾淨舒適,坐在裡面喝著豆漿吃著麵包也挺放鬆的,而且服務人員都面帶笑容非常親切哦,還會主動提供商品讓大家試吃呢。
黑板上有製作豆漿及豆腐的圖示,一旁還有手磨機呢~
架上放了各種品種的黃豆,可以讓大家比較看看。
而心豆作坊的豆乳經過多次的研究和試驗,選擇品質優良的俄羅斯有機黃豆,非基因改造,無防腐劑,全程原豆原味造作而成,濃度更高達9°,所以喝起來非常香濃可口呢。
這豆乳應該是我目前喝過最濃郁的,口感上挺讓人驚豔的,喝完後豆香味還會存留在口中呢。
這兒的濃豆乳葡萄軟法麵包也是每天新鮮製作,口感非常細緻鬆軟,麵包的香氣就連我隔日加熱後再食用仍然非常可口,早上搭配著豆漿一同享用,肯定是活力滿滿啊。
除了豆漿和麵包是來這兒必點的商品外,Tina私心推薦一定要再來杯豆漿冰淇林,香濃可口但不甜膩,因為是使用濃豆乳製作的,所以口感和豆乳一樣會有豆香味在口中呢。
照片為試喝杯
心豆作坊還有販賣其它周邊的商品,店家也會很大方的提供試吃,有喜歡再買即可呢。
香鬆 - 以純天然有機大豆纖維與義大利葡萄籽油的素香鬆,香香酥酥的,吃起來和肉鬆一樣美味呢。
心豆 - 嚴選台灣頂級100%非基因改造黃豆、黑豆,經過低溫烘烤而成,不像一般市面上賣的偏硬又較小顆,這兒的黃豆及黑豆大顆飽滿,吃起來又香又有口感。
米香 - 選用池上米古法製作,有海苔及紫米口味,甜度不高,香香酥酥的味道真的很棒,每塊都是單片包,郊遊帶出門也很方便呢。
濃豆乳香皂 - 有磨砂及茶樹二種,皆以天然的豆渣製作,是連孩子也能使用的天然香皂呢,瑋兒目前就正在使用茶樹皂,清新的香氣洗起來很舒爽也不傷皮膚哦!
台灣九號毛豆 - 採用外銷日本的冠軍毛豆,沒有多餘的鹽巴調味,吃得出毛豆的清脆香甜,新鮮度也非常夠呢,買著丟冷凍,退冰就可以馬上食用,真的很方便呢。
也有提供禮盒搭配,過年過節都很適合呢。
心豆作坊的商品帶回家和家人一同分享,是最健康美味的點心了,不論是麵包、心豆、米香、毛豆都是經過嚴選製作的,所以口感上都非常棒,是值得買來品嚐的好商品呢。
消費資訊
*詳細商品價格及資訊 -> 訂購參考
*無服務費
店家資訊
心豆作坊
電話 : 02-2325-6088
地址 : 台北市大安區安和路一段72號
營業時間 : 週一至週六,07:30~21:00 ※週日公休
官網 : www.soyheart.com/
FB : www.facebook.com/soyheart.tw/
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內文為個人體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!
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