自從步入家庭後,其實就無法半夜隨性和朋友到小酒館喝點小酒聊聊天,幾乎快忘了那種感覺了,所以只要是帶著瑋兒出門,多半就選擇適合親子同遊的餐廳或是家庭聚餐的地方,這次和大家分享的酒食坊 Pān-toh Bistro是可以一次滿足的餐酒館哦,不但環境簡單不複雜外,餐廳的調酒也非常適合女生們喝,最難忘的更是他們一道道的功夫菜,餐點的品質都有在水準之上,所以不論是帶著家人或是和朋友歡聚都非常適合呦!
酒食坊位於光復北路上,較靠近的捷運站為南京三民站,不過步行大約要12分左右的時間,所以要花一點點的腳程哦! 還好一路還算熱鬧,走走看看沒一回就到囉!
一走進餐廳就有一個調酒吧檯,如果只是單純來這喝酒的話,坐在旁邊別有一番風味。
餐廳雖然不大,但除了外放式座位外,一旁還有一間獨立包廂,所以帶著長輩來這家庭聚餐也是很適合的呢!
一旁靠牆的地方,有提供大螢幕讓大家觀看,但拉上去後,底下就是一台飛鏢機了,較晚時有幾位來這喝酒的客人,就在這邊喝酒聊天邊玩飛鏢!
這次到酒食坊的餐點內容為(四人份) : 椒麻雞球、蜜桃松阪豬、三杯田雞、豆酥扁鱈、喼汁羊小排、鮑汁章魚飯、四季肥腸、 刈菜燉雞鍋、辦桌狂熱(冰、調酒)、蜜桃蘋果派(熱、調酒)、果汁(冰)、高山茶(熱) (喝酒不開車、開車不喝酒,未滿十八歲請勿飲酒)
【喼汁羊小排】不辣,羊小排經過醬料調配後再炸過,裡頭的羊肉不但沒有任何羊騷味,還非常軟嫰好吃。
連瑋兒都吃得非常起勁,是大人和小孩接受度都很高的一道菜。
【鮑汁章魚飯】不辣,吸飽海鮮及醬汁後的飯,香氣十足外米飯的軟硬度也剛剛好,裝好碗後剛好就是四人的份量了。
【椒麻雞球】中高辣度,這是裡頭辣度最高的一道菜,但他的辣是有香度的,是Tina非常喜歡的一道,雖然吃到鼻水都流出來了,還是忍不住一口接一口啊!
【蜜桃松阪豬】不辣,和水蜜桃一同拌抄後,帶點甜味的松板豬,口感還挺特別的,而豬肉的部份也處理的非常好入口哦!
【豆酥扁鱈】小辣,這醬料調配的色香味具全呢,雖然底下的湯汁是較辣的,但上頭的豆酥辣度不高,沾一點點的湯汁及豆酥一同入口後,剛剛好的辣香味呢!
【三杯田雞】不辣,經由九層塔、蒜頭、薑、洋蔥一同調配後的田雞,香氣十足,田雞的口感非常紮實有咬勁呢!
【四季肥腸】不辣,肥腸及四季豆炸過後,外頭酥脆、裡頭軟嫰,火候抓得非常的好咧,是道非常受大家喜歡的菜色哦!
【 刈菜燉雞鍋】不辣,這鍋上來還真的嚇到我們了,大大的砂鍋裡雞肉及刈菜的量都滿多的,份量十足呢!
裡頭的刈菜非常新鮮,雞肉量也多,所以湯頭非常鮮甜,冬天裡就是要來這一鍋啊!
既然是餐酒館,除了一道道都在水準之上的餐點外,餐後當然就一 定要品嚐點小酒囉 (喝酒不開車、開車不喝酒,未滿十八歲請勿飲酒)! 但如果真的無法喝酒的朋友也別擔心,酒食坊一樣有提供果汁和茶飲哦,所以帶長輩或朋友都不必擔心呢!
【蘋果汁】果汁有幾樣可選擇,我們選擇的是非現榨的蘋果汁。
【高山茶】是茶葉現泡的茶,帶有香氣呢!
【蜜桃蘋果派】是溫熱的調酒,喝起來是屬甜度較明顯的酒哦,而且調配後是沒有酒精味的口感呢,很適合女孩兒喝的酒。
而老闆是將酒送上來後才現場擠奶油的,擠上奶油後的調酒,整個就夢幻起來了呢!
【辦桌狂熱】是屬冰的調酒,這款的酒精濃度較蜜桃蘋果派較高一點,但我覺得酒精味也不高,雖然濃度較高一點,但Tina很甲意啦,冰冰甜甜的非常順口,讓我忍不住一下就喝光了,唉呀呀!
酒食坊 Pān-toh Bistro亦是餐館亦是酒館,這二個角色都不遜色,所不論你想單純聚餐或是只想喝點小酒都是不錯的選擇呢,而且老闆也會現場幫忙招呼服務,是間用心經營的餐廳,一同食用的朋友們也非常稱賞,推推~
此次為愛評體驗團特別邀約體驗活動
<內文皆為個人食用後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!>
店家資訊
酒食坊 Pān-toh Bistro
電 話:02-2528-8182
地址:台北市松山區光復北路7號1樓
營業時間:週一至週日,11:30~14:30、17:30~凌晨01:00
官方臉書:酒食坊 Pān-toh Bistro
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