最近天氣愈來愈熱了,有時出門買個食物都相當折磨啊,所以這次Tina來推薦可以在家輕鬆享用的港式小點,非常適合現在炎熱的天氣,清爽不油膩的口感,讓人食慾都大開了呢。
港來米梭哥原本以提供宅配為主,近期在中壢SOGO附近也有新開幕店面囉,到附近的朋友也可以直接去店面品嚐呢。
而這次Tina分享的是港來米梭哥宅配的包裝,以盒裝密封,保存相當方便也不怕擠壓,超適合想簡單輕食的朋友。
打開後每個港式小點都擺放得很好,也沒有任何損傷。
最棒的是還附上了蒸紙,將港式小點放上頭蒸完全不怕粘底。
包子底下已經有蒸紙就不會再附上。
舖上蒸紙後就可以加熱啦,沒退冰的狀態下,一般的餃類大約10~15分鐘左右即可,但像荷葉粽的話就需要花較長一點點的時間喔。
荷葉粽 - 荷葉的香氣超棒的,打開後米飯滿滿的香氣,調味上也恰到好處,吃起來不會有油膩感。
裡頭的配料也給的不少,有長糯米、雞肉、火腿、香菇、臘腸、 叉燒、蝦米、干貝絲,搭配起來相當可口。
大約蒸十五分鐘左右即可,蒸完後的米飯也不會軟爛,還吃得到Q彈的口感。
馬來糕 - 口感綿密,甜度適宜,拿來當點心挺不錯的呢。
餃類及丸類蒸好一樣完整可口,炎熱的夏天看了都食指大動。
糯米珍珠丸 - 是純手工製成的珍珠丸,外層包覆著長糯米,裡頭的內餡有豬肉、香菇、蝦仁、蝦卵,鮮美的口感會忍不住想一個接著一個。
蝦仁燒賣 - 咬下後會流下微微的湯汁,可以吃到明顯的蝦肉口感。
韭菜蝦餃 - 以水晶餃皮包覆,吃起來也特別爽口,裡面除了有紮實的蝦肉,還有韭菜的香氣,搭配起來相當美味,個人還滿推的。
鳳眼餃 - 採用澄麵皮包覆住蝦仁,上頭為蝦卵,可以單純品嚐蝦肉的美味口感。
包子的大小是屬於個頭較小的,很適合當作孩子的下午茶點心。
不過吃得時候請小心啊~~ 這包子可是會爆漿的,相當過癮!
南瓜芝麻包 - 加入南瓜搓揉外皮,裡頭是流動的芝麻內餡,咬下後嘴巴有滿滿的芝麻香氣,不過甜度上較高點喔。
爆漿流沙包 - 咬下後一樣呈現爆漿的口感,可以感受到滿滿的蛋黃及奶油的香氣,這口感我喜歡!
港式小點真的是久了會想念的美味,尤其是胃口不好時,吃起來也特別讓人食慾大開呢,而港來米梭哥的港式小點在加熱後也不失美味的口感,真的非常適合買來當點心備用,在這與大家分享囉。
商品資訊
港來米梭哥
電話 : 03-4551086
地址 : 桃園市中壢區新街里元化路271巷30號1樓
FB : https://www.facebook.com/MISO034551086/
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本篇為體驗分享文
內文為個人體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!
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